
Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie
Emploi Hôpitaux - Médecine
Flavigny-sur-Moselle, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Entretien et hygiène * Nettoyer les chambres ainsi que les salles de restauration et espaces communs * Respecter les protocoles d'hygiène (HACCP) * Gérer le linge de l'établissement (tri, rangement, distribution) Restauration * Participer à la préparation simple des repas (épluchage, dressage.) * Mettre en place la salle (tables, couverts) * Assurer le service (distribution des repas, service à table, en self ou sur chariot) * Débarrasser, nettoyer la salle et la cuisine Accueil et service * Accueillir et orienter les clients * Répondre aux demandes courantes * Contribuer au confort et au bien-être des clients Organisation * Réceptionner et stocker les marchandises * Approvisionner les espaces de stockages * Respecter les consignes et le planning Compétences requises Savoir-faire * Techniques de nettoyage et désinfection * Connaissance en service de restauration * Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) * Organisation et polyvalence Savoir-être * Sens du service et du contact , qualités relationnelles * Esprit d'équipe * Adaptabilité et réactivité * Rigueur et autonomie Profil recherché * CAP/BEP en hôtellerie-restauration[...]



